Винегрет ямде

Мый винегретлык пакчасаскам микроволновый коҥгаш кӱктымӧ нерген каласкалынем. Кӱчымӧ йошкарушменым, кешырым, пареҥгым кубик семын пӱчкедена. Шинчалым шавалтен, янда атыш ӱмбала оптена. Атым петырена да 15 минутлан кӱкташ шындена. Тыге кӱктымӧ пакчасаскаште витамин-влак аралалтыт. Тиде жапыште шоганым, шинчалтыме киярым тыгыдемдена. Ужар пурсам, ужар шоганым, укропым ешарена. Чыла тидым йӱкшышӧ пакчасаска дене варена да нӧшмӱйым пыштена. Тамле! Йоча-влак, тыгай салатым теат ямдылен кер-тыда.

Катя ВЕРЕНИЧ.

Медведево, Руэм.

  • Христина Александрова

    «Ямде лий» газетын редакторжо.

    Related Posts

    Изи, да туш

    Мыланем марла мураш, кушташ да тӱрлӧ кидпашам ышташ келша. У ий вашеш школышто конкурсым увертареныт ыле. Уло кумылын ушненам. Кок номинаций лийын: «У ий кож» ден «У ий модыш». Мый…

    Эртыме корныш –йолгорно

    Кажне еҥын йӧратыме вершӧржӧ уло. Тушто тудо шочын-кушкын, пӱртӱс деч вий-куатым налын, икымше йолтошкалтышым ӧрын-лӱдын ыштен… Советский районын шочмо кечыже вашеш Михайловка ялысе книгагудын пашаеҥже Светлана Вячеславовна Моторова кандашымше классыште…